第28章 买肉(下)
接过了余泽山手写的条子,桑柏好奇道:“你在外贸工作?”
“嗯,在外贸,不过咱们这小县城哪里有什么外贸,整天就是喝喝茶聊聊天罢了”余泽山客气说道。
桑柏也不乐意和他多扯,张口说道:“那我这边忙自己的去,等有消息我打电话通知你”。
“好的,好的,您尽量快一点”余泽山说道。
桑柏嗯了一下:“一周内我给你消息”。
说完,桑柏把纸条给揣进了兜里,然后回到了板车旁边。
吕庆尧两人也没有多问,见桑柏回来便赶走往小王庄去。
小王庄离着镇子不远,半个小时出了山口,遇到的第一个镇子就是小王庄了。
这一路上桑柏知道了,这个年青人姓鲁,大名叫鲁献国,一直跟着姐夫倒腾粮食,现在姐夫陆大有进去了,那么接下来就是他接着做。他们一家也的确像他说的那样,不倒腾点东西,一家人都吃不饱,和吃不饱饭相比,进去关上一年半载的也就不可怕了。
“到了,就是这家”
进了村走了二十来米,鲁献国带着吕庆尧和桑柏来到了一个小土院子门口,一进院子就能闻到院里有股子腥骚味,这是杀猪用水烫毛的味道。
“原来是他家啊”吕庆尧笑着说道。
鲁献国问道:“你知道?”
“怎么不知道,他论起来还和我有亲呢”吕庆尧说道。
“大胜,大胜!”
“来啦!”
一声粗犷的中年男声从院子里响了起来。
出得院来的中年男人望着门口的吕庆尧一下子便有点恍惚,看了约一分多种这才试探着问道:“尧二叔?”
“你还记得我啊”吕庆尧也感慨的说道。
“进来,进来”叫大胜的中年男人立刻引着吕庆尧、桑柏和鲁献国进了院里。
都是土屋子,进屋里也不合适,里面都黑的跟山洞似的,所以大家就坐在院子里的老杏树下,大胜喊自家的媳妇给客人们倒上水,便聊了起来。
桑柏听了一会儿才知道,这个大胜和吕庆尧真的是亲戚,大胜的奶奶,和吕庆尧的母亲是亲姐妹,至于两家为什么没有联系,原因很简单,都穷成这样了还走的哪门子亲戚。
还有在乡下有句老话叫的死了姨断了亲,也就是说姨去世了,那么姨这头的亲就断了,不像是姑表亲,好几代之内都算是亲戚。
这事原本桑柏是不知道,但是在村里混了半年,这类事自然而然的也就知道了。
两人聊了一会儿,吕庆尧便进了正题。
“买肉?”
大胜愣住了,心道:就你们村穷的那模样还买肉?
“我们村不比以前了”吕庆尧哪里能不知道他想的什么,山里的村子条件比不上外面的平原,以前的柳树庄比起小王庄来那差着几条街呢。
不说别的只说这地人家这边都是平平坦坦的,无论是耕还是灌都比柳树压好上几个档次,产的粮多了,压力相对来说就少一些,生活条件自然比山民们好。
说好也就那么回事,柳树庄半年稀粥半年瓜菜,小王庄时不时的还能吃顿米饭。
在桑柏的眼中都是一个字:穷!
吕庆尧并没有提怎么不比以前了,大胜到是问了,不过被吕庆尧含糊过去了。
“你们要多少肉?”大胜问道。
吕庆尧道:“看你怎么卖,我们要五花肉便宜就多买一些,贵呢就少买一些”。
“七毛一斤!”大胜说道。
“那来二十斤!”吕庆尧说道。
“要的还真不少”。
说着大胜站起来带着吕庆尧和桑柏往后面走,到了后面桑柏没有发现猪肉,到是看到了一口井。
大胜站到了井沿边上,双手拉住了绳子用绞轱辘这么一绞,然后半扇猪就出现在了三人的面前。
这时候没有冰箱,水井就成了天然的冰箱,家里的剩饭剩菜都能放进去摆着,最少能摆上一夜。
吕庆尧拿着五花肉看了一下,微微点了一下头,看样子十分满意这质量。
“这样吧,你把这些都给我称一下看看多少斤,另外你这里的板油我也全都要了”吕庆尧说道。
“这可有头三十斤板油呢”
大胜这下惊住了。
吕庆尧道:“三十斤又不是我一个人的,到了村里各家都分一下一家也就是大几两,没多少”。
大胜这边也不多话,心里嘟囔了一句:柳树庄这帮人真是抖起来了,以前买板油都是论两买,现在都敢张口说包圆了。
一边想一边转身回到了家里,拿出了一杆抬称,在吕庆尧和鲁献国的帮助下,把五花和和大油称了一下,五花肉带上板油总共六十来斤。
桑柏这边对于这一扇籽排很有兴趣,于是张口问道:“籽排多少钱?”
“你买这肉就得搭大排……”。
大胜这边正和吕庆尧算着账呢,听到桑柏问这话随口回了一句。
大胜以为桑柏这边要卖貼着籽排的五花肉,这到是不大胜难为桑柏,而是现在就这卖法,要不然肋骨就砸手里去。
“还要搭?我就要籽排,我要那些东西干什么?”桑柏有点不乐意,心道:怎么这时候卖肉和四十年后一样,买个籽排还得搭点大脊骨啥的。
吕庆尧知道大胜理解错了,于是说道:“桑先生只要籽排,不要外面的肥膘肉!”
吕庆尧现在已经有点了解桑柏了,这位就没有受过苦,吃东西挑嘴的狠,不光是吃东西挑,就算是拉个野屎也得挑地方,还得用纸擦腚,石头瓦片的人家可不用惯。
“啊!”
大胜听了差点没有反应过来,转头望着桑柏问道:“你只要肋排?”
“你要是脊排便宜我也要脊排!”桑柏说道。
大胜一听乐了:“你要是包圆的话,大脊我给你两毛,肋骨我给你四毛,不能带外面的五花膘的,只有骨头那里的肉……”。
似乎是生怕桑柏不明白似的,大胜这边详细的给桑柏讲了一下这价格该拿什么样的排骨。
桑柏这时候第一次觉得这八一年终于有个美好的时刻了。籽排卖不过五花肉的时代真的是太适合他了。
心中那叫一个美滋滋啊。
“就按你说的,把这大脊骨还有这一扇小排都称了吧”桑柏说道。
“好嘞!”大胜觉得手中的刀都轻了二两。
此刻大胜的心中想道:哪里来的傻子,买肉都不会买,排骨一没肉二没有油水,这吃的个什么劲儿!
好么!
两人心中都认为对方是傻蛋,自己占了大便宜,于是生意做的自然顺畅无比。
买了一条脊加上半边的小排,最后大胜还搭了个猪蹄,可把桑柏给美坏了。
买好了东西,就不能再呆着耗时间了。这天气,肉还是早点运回去处理的好,要不然就该臭了。
于是大胜把仨人送一门口,东西捆上了板车,又给了一些遮凉的东西,还洒上了一层粗盐。
吕庆尧客气了两句之后甩起了鞭子往回赶。
到了镇上放下鲁献国,直奔着柳树庄而去。
回去的时候桑柏总算明的了为什么吕庆尧要套骡子了,的确这玩意跑起来比牛要快多了。原本七八个小时的路,到了晚上十点就回到了村子。
吕庆尧去和陈立国两口子对账,同时大家也开始处理内,桑柏这边则是美滋滋的拎着自己买来的排骨回到了家里。
这排骨不能再放了,因为这一路走来,上面的味已经有点不那么正了,所以桑柏这边挂起了马灯,开始洗排骨,然后烧水,加上小葱和姜开始煮排骨。等着水开了,撇去浮沫之后,摸出来冲洗一下。
洗好之后,把锅烧热,开始放酱油,花椒什么的开始炒,这些东西都是桑柏带来这个时代的,一直也没有拿出来过,现在有了排骨那可不得使劲造啊。
红烧排骨的香味一传出来,两颗脑袋便凑到了锅边,一只硕大,这是秋收,另外一只小的跟个茶缸子似的,这是狸花,剩下一颗不大不小的自然就是桑柏的脑袋了。
等着排骨一熟,桑柏先捞了一个籽排,放到嘴边这么一咬一扯,一圈肉下来了,咬了两口发现这味道还成,原本那点小味道可能被香料给盖住了。
当然更有可能是的桑柏半年没有吃到肉了,现在就算是肉渣也能吃出滋味来。
桑柏不是个吃独食的人,尤其是对秋收这个过命交情的家伙,于是所有的大脊归了秋收,小排归了自己,至于狸花唆个骨头吃个味也就行了,屁大点的家伙吃的哪门子肉哇!
几十块钱的排骨一顿全光了,主力是秋收,连肉带骨只要是能嚼的碎的,一点也没有浪费。
第二是桑柏,半扇籽排绝大多数进了他的腹中。
最少的是狸花,捡了两块掉在地上的籽排,舔了几块秋收剩嘴根子,也混了个肚儿饱。
一人一熊一猫,最后全都美滋滋的腆个肚子,狸花找地方趴着,秋收则是在院子中间躺着,桑柏拍着自己的肚皮进了空间。
半年的想念一朝被满足了,桑柏那叫一个美呀,夜里做梦都是在啃籽排。
第二天一睁开眼,发现自己抱着床头柱子,圆溜溜的柱子上还一圈很明显的口水,这让桑柏不由的抹了一下嘴角。
出了空间,拿着桃儿把大牯牛还有羊啊,猪啊什么的都喂上一喂,当然不时不管饱了,因为这些东西都在赶出去自己找食吃,名义上是散养,其实是人懒,不想打草圈养。
等着食草的吃完了桃,桑柏把它们赶出院牲口圈,由大牛带着吃野草去,桑柏则是回到了院子,坐在了秋收的腚上,托着腮想着今天早上吃点啥。
想来想去也没什么特别想吃的,于是桑柏干脆老样子,煮一点粥,配上小咸菜填一下肚子得了。
吃完饭,天也到了濛濛亮的时候了,桑柏这边正准备出门去自家的田里看看,谁知道一出门便看到吕庆尧隔着老远过来了。
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“嗯,在外贸,不过咱们这小县城哪里有什么外贸,整天就是喝喝茶聊聊天罢了”余泽山客气说道。
桑柏也不乐意和他多扯,张口说道:“那我这边忙自己的去,等有消息我打电话通知你”。
“好的,好的,您尽量快一点”余泽山说道。
桑柏嗯了一下:“一周内我给你消息”。
说完,桑柏把纸条给揣进了兜里,然后回到了板车旁边。
吕庆尧两人也没有多问,见桑柏回来便赶走往小王庄去。
小王庄离着镇子不远,半个小时出了山口,遇到的第一个镇子就是小王庄了。
这一路上桑柏知道了,这个年青人姓鲁,大名叫鲁献国,一直跟着姐夫倒腾粮食,现在姐夫陆大有进去了,那么接下来就是他接着做。他们一家也的确像他说的那样,不倒腾点东西,一家人都吃不饱,和吃不饱饭相比,进去关上一年半载的也就不可怕了。
“到了,就是这家”
进了村走了二十来米,鲁献国带着吕庆尧和桑柏来到了一个小土院子门口,一进院子就能闻到院里有股子腥骚味,这是杀猪用水烫毛的味道。
“原来是他家啊”吕庆尧笑着说道。
鲁献国问道:“你知道?”
“怎么不知道,他论起来还和我有亲呢”吕庆尧说道。
“大胜,大胜!”
“来啦!”
一声粗犷的中年男声从院子里响了起来。
出得院来的中年男人望着门口的吕庆尧一下子便有点恍惚,看了约一分多种这才试探着问道:“尧二叔?”
“你还记得我啊”吕庆尧也感慨的说道。
“进来,进来”叫大胜的中年男人立刻引着吕庆尧、桑柏和鲁献国进了院里。
都是土屋子,进屋里也不合适,里面都黑的跟山洞似的,所以大家就坐在院子里的老杏树下,大胜喊自家的媳妇给客人们倒上水,便聊了起来。
桑柏听了一会儿才知道,这个大胜和吕庆尧真的是亲戚,大胜的奶奶,和吕庆尧的母亲是亲姐妹,至于两家为什么没有联系,原因很简单,都穷成这样了还走的哪门子亲戚。
还有在乡下有句老话叫的死了姨断了亲,也就是说姨去世了,那么姨这头的亲就断了,不像是姑表亲,好几代之内都算是亲戚。
这事原本桑柏是不知道,但是在村里混了半年,这类事自然而然的也就知道了。
两人聊了一会儿,吕庆尧便进了正题。
“买肉?”
大胜愣住了,心道:就你们村穷的那模样还买肉?
“我们村不比以前了”吕庆尧哪里能不知道他想的什么,山里的村子条件比不上外面的平原,以前的柳树庄比起小王庄来那差着几条街呢。
不说别的只说这地人家这边都是平平坦坦的,无论是耕还是灌都比柳树压好上几个档次,产的粮多了,压力相对来说就少一些,生活条件自然比山民们好。
说好也就那么回事,柳树庄半年稀粥半年瓜菜,小王庄时不时的还能吃顿米饭。
在桑柏的眼中都是一个字:穷!
吕庆尧并没有提怎么不比以前了,大胜到是问了,不过被吕庆尧含糊过去了。
“你们要多少肉?”大胜问道。
吕庆尧道:“看你怎么卖,我们要五花肉便宜就多买一些,贵呢就少买一些”。
“七毛一斤!”大胜说道。
“那来二十斤!”吕庆尧说道。
“要的还真不少”。
说着大胜站起来带着吕庆尧和桑柏往后面走,到了后面桑柏没有发现猪肉,到是看到了一口井。
大胜站到了井沿边上,双手拉住了绳子用绞轱辘这么一绞,然后半扇猪就出现在了三人的面前。
这时候没有冰箱,水井就成了天然的冰箱,家里的剩饭剩菜都能放进去摆着,最少能摆上一夜。
吕庆尧拿着五花肉看了一下,微微点了一下头,看样子十分满意这质量。
“这样吧,你把这些都给我称一下看看多少斤,另外你这里的板油我也全都要了”吕庆尧说道。
“这可有头三十斤板油呢”
大胜这下惊住了。
吕庆尧道:“三十斤又不是我一个人的,到了村里各家都分一下一家也就是大几两,没多少”。
大胜这边也不多话,心里嘟囔了一句:柳树庄这帮人真是抖起来了,以前买板油都是论两买,现在都敢张口说包圆了。
一边想一边转身回到了家里,拿出了一杆抬称,在吕庆尧和鲁献国的帮助下,把五花和和大油称了一下,五花肉带上板油总共六十来斤。
桑柏这边对于这一扇籽排很有兴趣,于是张口问道:“籽排多少钱?”
“你买这肉就得搭大排……”。
大胜这边正和吕庆尧算着账呢,听到桑柏问这话随口回了一句。
大胜以为桑柏这边要卖貼着籽排的五花肉,这到是不大胜难为桑柏,而是现在就这卖法,要不然肋骨就砸手里去。
“还要搭?我就要籽排,我要那些东西干什么?”桑柏有点不乐意,心道:怎么这时候卖肉和四十年后一样,买个籽排还得搭点大脊骨啥的。
吕庆尧知道大胜理解错了,于是说道:“桑先生只要籽排,不要外面的肥膘肉!”
吕庆尧现在已经有点了解桑柏了,这位就没有受过苦,吃东西挑嘴的狠,不光是吃东西挑,就算是拉个野屎也得挑地方,还得用纸擦腚,石头瓦片的人家可不用惯。
“啊!”
大胜听了差点没有反应过来,转头望着桑柏问道:“你只要肋排?”
“你要是脊排便宜我也要脊排!”桑柏说道。
大胜一听乐了:“你要是包圆的话,大脊我给你两毛,肋骨我给你四毛,不能带外面的五花膘的,只有骨头那里的肉……”。
似乎是生怕桑柏不明白似的,大胜这边详细的给桑柏讲了一下这价格该拿什么样的排骨。
桑柏这时候第一次觉得这八一年终于有个美好的时刻了。籽排卖不过五花肉的时代真的是太适合他了。
心中那叫一个美滋滋啊。
“就按你说的,把这大脊骨还有这一扇小排都称了吧”桑柏说道。
“好嘞!”大胜觉得手中的刀都轻了二两。
此刻大胜的心中想道:哪里来的傻子,买肉都不会买,排骨一没肉二没有油水,这吃的个什么劲儿!
好么!
两人心中都认为对方是傻蛋,自己占了大便宜,于是生意做的自然顺畅无比。
买了一条脊加上半边的小排,最后大胜还搭了个猪蹄,可把桑柏给美坏了。
买好了东西,就不能再呆着耗时间了。这天气,肉还是早点运回去处理的好,要不然就该臭了。
于是大胜把仨人送一门口,东西捆上了板车,又给了一些遮凉的东西,还洒上了一层粗盐。
吕庆尧客气了两句之后甩起了鞭子往回赶。
到了镇上放下鲁献国,直奔着柳树庄而去。
回去的时候桑柏总算明的了为什么吕庆尧要套骡子了,的确这玩意跑起来比牛要快多了。原本七八个小时的路,到了晚上十点就回到了村子。
吕庆尧去和陈立国两口子对账,同时大家也开始处理内,桑柏这边则是美滋滋的拎着自己买来的排骨回到了家里。
这排骨不能再放了,因为这一路走来,上面的味已经有点不那么正了,所以桑柏这边挂起了马灯,开始洗排骨,然后烧水,加上小葱和姜开始煮排骨。等着水开了,撇去浮沫之后,摸出来冲洗一下。
洗好之后,把锅烧热,开始放酱油,花椒什么的开始炒,这些东西都是桑柏带来这个时代的,一直也没有拿出来过,现在有了排骨那可不得使劲造啊。
红烧排骨的香味一传出来,两颗脑袋便凑到了锅边,一只硕大,这是秋收,另外一只小的跟个茶缸子似的,这是狸花,剩下一颗不大不小的自然就是桑柏的脑袋了。
等着排骨一熟,桑柏先捞了一个籽排,放到嘴边这么一咬一扯,一圈肉下来了,咬了两口发现这味道还成,原本那点小味道可能被香料给盖住了。
当然更有可能是的桑柏半年没有吃到肉了,现在就算是肉渣也能吃出滋味来。
桑柏不是个吃独食的人,尤其是对秋收这个过命交情的家伙,于是所有的大脊归了秋收,小排归了自己,至于狸花唆个骨头吃个味也就行了,屁大点的家伙吃的哪门子肉哇!
几十块钱的排骨一顿全光了,主力是秋收,连肉带骨只要是能嚼的碎的,一点也没有浪费。
第二是桑柏,半扇籽排绝大多数进了他的腹中。
最少的是狸花,捡了两块掉在地上的籽排,舔了几块秋收剩嘴根子,也混了个肚儿饱。
一人一熊一猫,最后全都美滋滋的腆个肚子,狸花找地方趴着,秋收则是在院子中间躺着,桑柏拍着自己的肚皮进了空间。
半年的想念一朝被满足了,桑柏那叫一个美呀,夜里做梦都是在啃籽排。
第二天一睁开眼,发现自己抱着床头柱子,圆溜溜的柱子上还一圈很明显的口水,这让桑柏不由的抹了一下嘴角。
出了空间,拿着桃儿把大牯牛还有羊啊,猪啊什么的都喂上一喂,当然不时不管饱了,因为这些东西都在赶出去自己找食吃,名义上是散养,其实是人懒,不想打草圈养。
等着食草的吃完了桃,桑柏把它们赶出院牲口圈,由大牛带着吃野草去,桑柏则是回到了院子,坐在了秋收的腚上,托着腮想着今天早上吃点啥。
想来想去也没什么特别想吃的,于是桑柏干脆老样子,煮一点粥,配上小咸菜填一下肚子得了。
吃完饭,天也到了濛濛亮的时候了,桑柏这边正准备出门去自家的田里看看,谁知道一出门便看到吕庆尧隔着老远过来了。
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