这番茄并不是现代那种大番茄,它个头小,每颗大概拇指这么大,圆圆润润的,它的籽多,滋味会更酸
小番茄并不需要去皮,用热水汆一下变软就好,软掉的番茄和蒜末葱花一起翻炒,用勺子微微一压,小番茄便流出汁水
这酸汁和热油一同激出葱花和蒜末的香味,小番茄也软趴趴的,这样的番茄就不必再加番茄酱调味,只是这样熬制便很香了
再加一些老抽生抽上味,灌进清水,这茄汁汤便熬好了
熬出的汤汁颜色就像傍晚的夕阳,红橘交织,颜色漂亮,汤汁沸腾后就可以入面了
这番茄并不是现代那种大番茄,它个头小,每颗大概拇指这么大,圆圆润润的,它的籽多,滋味会更酸
每天都在渣我老攻[快穿]:第33章 霸总033 发表于 2019-08-17 08:51:39小番茄并不需要去皮,用热水汆一下变软就好,软掉的番茄和蒜末葱花一起翻炒,用勺子微微一压,小番茄便流出汁水
重生之神级召唤系统:第四百零三章 我来了 发表于 2020-03-06 20:05:25这酸汁和热油一同激出葱花和蒜末的香味,小番茄也软趴趴的,这样的番茄就不必再加番茄酱调味,只是这样熬制便很香了
四月芳菲 偏楼版:35 (大结局) 发表于 2021-02-19 22:48:48再加一些老抽生抽上味,灌进清水,这茄汁汤便熬好了
泪倾城,暴君的夜宠:番外篇:愿我如星君如月——最暖之春(完) 发表于 2022-02-17 20:13:00熬出的汤汁颜色就像傍晚的夕阳,红橘交织,颜色漂亮,汤汁沸腾后就可以入面了
后宫之谢主隆恩:第102章 久违田园温馨 发表于 2020-08-04 11:17:00