第九十七章 总觉得不踏实
时间在日复一日的忙碌中,一晃而逝。
转眼到了二十三号。
这天,罗妮早早起来,洗漱完毕,简单吃了点早饭,就直接下山,打算去三爷爷家。
路上遇到刚好从家里出来的罗瑞,两个人便一起结伴往三爷爷家。
罗瑞突然低声叹了口气,道:“今天晚上零点,商户平台的活动,就正式开始了。不知道怎么的,我心里倒是突然有点紧张了。”
罗妮失笑,转头看着他,“紧张什么呢?咱们能准备的,都准备好了。人手也足够,不会有问题的。”
罗瑞张了张嘴,苦笑,“就是准备得太多了,我才紧张呢。”
这段时间,他们在网上陆陆续续的做了一些推广,投入了一笔不少的钱。
但罗瑞心里明白,那都是小头。今天启动的直通车计划,才是真正烧钱的项目。
一天至少好几百的投入。一个月下来,那就是至少上万数的钱。
要是最后转化率不理想,成交量上不去,那他们倒赔本儿,也是很有可能的。
罗妮闻言,笑着安抚道:“没事,我相信阿瑞哥你的判断。而且,当初阿瑞哥你做了那么多调查和计划,总不是白做的。你该相信自己。”
在罗妮看来,罗瑞在经营上,无疑是很有天赋的。自从他经手后,这短短的不到一个月的时间里,网店的营业额,就翻了好几倍。
比罗妮做得好太多了。
这期间,他不仅顾着网店的宣传推广,还专门找人,给网店的产品做了优化。提高了不少转化率。
客服培训,也抓得很紧。发货更是没有拖的。
罗妮觉得,自己将网店交给罗瑞来经营管理,实在是个再正确不过的选择。
所以,与罗瑞的紧张、担心相反。罗妮倒是觉得,这次的活动,说不定能带给他们一个巨大的惊喜。
不知道罗妮心里的想法,罗瑞望着远处连绵的翠绿,深吸了口气,道:“算了,现在担心也没用。希望一切顺利吧。”
罗妮挑眉,点点头,道:“放心,肯定会的。”
两个人说着话,很快就到了三爷爷家。
彼时,三爷爷家宽敞的坝子上,已经有不少妇女,穿着围裙,带着口罩,在忙碌了。
“你们俩来了。”
三爷爷背着双手,正站在旁边监督。抬眼见两人来了,笑着打了声招呼。
“三爷爷,这批腊肉,今天应该就能分切、包装完了吧?”
罗妮走过去,问道。
一块腊肉条起码两三斤。很多客户一次可能并不需要那么多。
所以,在这些腊肉上架销售前,罗妮他们得先将这些腊肉分切一下。
弄成一斤、或者两斤这样的小份,然后装进真空袋里。方便保存不说,也方便运输。
三爷爷点点头,道:“上午就可以。”
“那就好。”
罗妮想了想,道:“等上午这批腊肉分装完,统计好了数量。阿瑞哥你下午直接在后台,将库存设定好。卖完就下架。不要接受预订。”
罗瑞一愣,“不接受预订?为什么啊?现在离过年还有一个来月,我们再赶制两批腊肉也完全来得及。”
这腊肉熏好后,他们一块块检查了。熏得非常好。而且,味道也非常正宗。
他相信,只要客人买过一次,肯定还会再来第二次。
而且,这快过年了。腊肉是家家户户都必备的年货。
要是接受预订,他相信他们完全可以大赚一笔。
罗妮却是摇了摇头,道:“不了。阿瑞哥。等这批腊肉卖完。我以后也不打算再在店里卖腊肉了。”
罗瑞瞪了瞪眼,一时摸不着头脑,“以后也不卖腊肉……为什么?我有点不明白。”
三爷爷也跟着蹙了蹙眉,道:“是啊。罗妮。这好好的,怎么突然就决定以后都不卖了?之前不都挺好的吗?”
罗妮看着两人,苦笑了下,“三爷爷,阿瑞哥。之前也是我考虑不周到。脑子一拍,就弄着熏腊肉。”
“但这两天,我查了下。腊肉其实已经不属于初级农产品了。要上市销售,最好能办理食品卫生许可证。但办这个证吧,首先得需要一个正规的腊肉加工厂……但现在,我们显然不具备这样的条件。”
三爷爷听完,神色一怔,“熏腊肉而已,也要办什么许可证?”
“那你这批腊肉,岂不是就不能卖了?”
罗妮解释道:“三爷爷你别急。你听我说完。这批腊肉,卖是能卖的。网上很多和我们一样,都是销售农家自制腊肉的。有些店,还非常受人追捧。知名度非常高。”
“但我感觉,虽然我们开的是网店,但腊肉这种东西,没许可证的话,终究还是不太妥当。”
“我之前在网店里卖的都是水果、竹笋之类的农产品,也没想到这茬。”
“所以,我打算把这批腊肉卖完了,就算了。暂时不弄这个。等后面有条件了,咱们再看能不能在湾里修个腊肉加工厂,按照正规程序来。”
否则,她心里总觉得不太踏实。
罗瑞若有所思,看着罗妮道:“你是怕出问题?但我们熏的腊肉,自己都在吃……”
罗妮打断他,道:“我们能保证自己的腊肉没问题。但并不能保证别家的。”
可一旦一家闹出事,网上的腊肉卖家,必定全部都会被查。
到时候,有证经营和无证经营的区别,就能看出来了。
罗妮开网店,主要就是为了经营水果之类的农场品。腊肉之类的,只是附带。
她可不想因小失大。
而且,即便以后他们将腊肉加工厂开起来了,她也不打算将腊肉再放到湾里人来卖了。
只会另外再注册一家网店,来经营。
三爷爷听完,沉吟了片刻,道:“这事罗妮考虑得对。既然你们两个将网店当做事业在经营,那就按照合法合规的路子来,一步一步走稳了。”
卖给别人入口的东西,确实需要再谨慎一点。
而且,这样也不容易让人钻空子。
三爷爷心里的考虑,两人是不知道的。
罗瑞虽然觉得罗妮的担心,有些杞人忧天。毕竟,如今网上无证经营的多了去了。
但他见三爷爷也赞成了她的决定,也就没再出出言反对。他和两人打了一声招呼,就先去坝子上帮忙去了。
罗妮站在三爷爷旁边,有些歉意道:“对不起啊,三爷爷,这次又给你添麻烦了。”
三爷爷不甚在意的摆摆手,道:“你又没做错。道什么欠。”
罗妮摸了摸后脑勺,“这不是腊肉不做了,之前联系的那几头生猪,我就没办法再收了吗?所以……”
第一批腊肉熏好了,他们本来准备这两天就紧接着开始杀猪,弄第二批腊肉的。
三爷爷知道后,就帮着他们陆续在周边联系了好几头生猪。
现在自己这样突然反悔,三爷爷少不得要费口舌和人解释一翻。。
三爷爷却是一点不在意,道:“这算什么麻烦?我一会儿打个电话过去,和人说一下就好了。”
“最近猪肉紧俏得很,他们那些猪,你不收,说不定他们还能卖个高价呢。”
罗妮一想,也是这么个理。之前那些人看在三爷爷的面子上,都没跟她开高价。
要是换个人,一头猪怎么也能多卖个一二百去。
更别提最近市面上,肉价开始往上涨。生猪价格也跟着往上涨了不少。
不过,无论如何,这事都是她毁约在前。无可辩驳。
罗妮点点头,又和三爷爷说了两句,就穿上围裙,跟着一道去坝子上帮着忙活了起来。
时间一晃而过,很快就到了中午。腊肉终于分切、装包完毕了。
罗妮和罗瑞统计了下,七头猪,当初一共杀出了将近三千斤鲜肉。而经过熏制后,如今只制成了一千八百斤腊肉。
现在,这些腊肉,被罗妮他们分成了一斤装的一千份,两斤装的四百份。
尔后,罗妮和罗瑞商量了下,决定一斤装的,定价七十八。两斤装的,则在一斤的基础上,优惠八块。所以,最终将价格定在了一百四十八。
商量完,罗瑞看着罗妮在本子上,写着的数字,又有些犹豫道:“这个价格,会不会有点太贵了?有人会买吗?我看一些熏制品网店里,好多腊肉的价格,也就在三十块出头。”
罗妮阖上本子,笑道:“贵吗?我不觉得。一斤鲜肉,一般能熏出七两腊肉。但我们这次熏得比较干,一斤鲜肉,也就得了六两左右的腊肉。仅这一点,我们的成本就比市面上的普通腊肉要高了。”
“而且,我们买的肉,全都是粮食猪肉。是那些饲料猪肉不能比的。熏肉的木柴,也全都是用的最好的青冈柴和谷壳。”
“再加加上人工、包装,运费……阿瑞哥,我们一斤腊肉的成本,早就已经远远超出了三十块了。”
“我们要是和他们一样定价,还没卖,就得亏本儿。更别谈盈利了。”
罗瑞听她算完,顿时觉得七十八这个价格,也不算太贵了,便点头道:“好,听你的!”
……
一切安排妥当。
当天晚上,八点过。
罗瑞吃过晚饭,和自家老爷子打了一声招呼,就钻进自己的屋子,打开电脑,登上了湾里人的客服账号。
老房子里,罗妮也是同样的操作。
距离商户平台的活动开始,还有不到四个小时时间。但目前店里已经有不少客人在咨询了。
网店目前一共四个客服,这会儿全都上线了。但还是根本忙不过来。
晚饭前打电话过来反应情况,罗妮和罗瑞两个没办法,也只能亲身上阵,跟着忙了。
“叮叮……”
“嘀嘀……”
安静的卧室里,新消息的提示音一直响个不停。
罗妮手指在键盘上,霹雳啪啪的打着,飞快的回答着客人的各种问题。
很快,时间走到凌晨,时针和分钟,一起指到了数字十二。
商户平台的活动通道,正式全面开启。
“叮叮咚咚……”
清脆悦耳的新订单提醒声,开始不断的在一片嘈杂的“叮叮”“嘀嘀”声中响起。
夜深了,罗妮本来都有些瞌睡了。回答问题的速度,也开始放慢了下来。
但等听到那一阵阵的悦耳的叮咚声,她整个人却是像重新被充入了能量似的,瞬间清醒了过来。
下一秒,罗瑞的电话,就打了过来。
“三分钟!只用了三分钟,我们的腊肉就全部售罄了!”
“还有冬笋,我算了下,刚一下好像五千斤已经没有了!”
“我怀疑我是不是眼花了。罗妮,你赶紧看一下后台!”
罗瑞语气激动,甚至到了有些语无伦次的地步。
罗妮心里本来也有些激动的,听到他的声音后,倒是冷静了几分。
不过,嘴角还是忍不住好心情的往上翘就对了。
“阿瑞哥,淡定。你没眼花。”
“我没眼花?是真的?”
电话那头,罗瑞还是有些不敢置信的确认道。
“是。”
“咚!”
听筒里传来一阵板凳倒地的声音。
罗妮蹙眉,问道:“阿瑞哥你怎么了?”
罗瑞站起来,激动的在屋里转了两圈,解释道:“没事,没事。我太激动了。站起来的时候,不小心碰倒了板凳。”
“那就这样,我先挂了。我这边又有人来询问了。”
罗妮瞥了眼自己电脑屏幕上,不断弹出的对话框,点了点头道:“好。”
因为活动的缘故,现在虽然已经是凌晨了,但却正是流量高峰期。睡觉暂时是不可能了。
而且,看着后台不断跳出来的新订单提醒。罗妮觉得偶尔熬一下夜,也不是不能接受。
就这样,罗妮一直对着电脑,忙到凌晨三四点,咨询的人渐渐少了,才终于得空去床上躺了一会儿。
总共休息了四个小时不到,早上八点,就又准时起来忙。
她还好点,罗瑞就直接是一晚上没睡。熬着双通红的眼睛,带着两个之前赶着招的专门负责发货的小伙子,上到老房子。
看到罗妮,他一脸激动道:“一千八百斤腊肉,三分钟售罄!冬笋一晚上新增订单三千四百多个!两款竹编加起来销量更是高达一千五百多件……”
“虽然之前我做了那么多调查和统计,有预感流量会爆。但无论如何,也没想到会像昨晚那样恐怖。”
罗妮深吸了口气,道:“毕竟是大平台。不过,现在还不到我们高兴的时候。阿瑞哥,我们得抓紧时间发货了。”
……
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罗瑞突然低声叹了口气,道:“今天晚上零点,商户平台的活动,就正式开始了。不知道怎么的,我心里倒是突然有点紧张了。”
罗妮失笑,转头看着他,“紧张什么呢?咱们能准备的,都准备好了。人手也足够,不会有问题的。”
罗瑞张了张嘴,苦笑,“就是准备得太多了,我才紧张呢。”
这段时间,他们在网上陆陆续续的做了一些推广,投入了一笔不少的钱。
但罗瑞心里明白,那都是小头。今天启动的直通车计划,才是真正烧钱的项目。
一天至少好几百的投入。一个月下来,那就是至少上万数的钱。
要是最后转化率不理想,成交量上不去,那他们倒赔本儿,也是很有可能的。
罗妮闻言,笑着安抚道:“没事,我相信阿瑞哥你的判断。而且,当初阿瑞哥你做了那么多调查和计划,总不是白做的。你该相信自己。”
在罗妮看来,罗瑞在经营上,无疑是很有天赋的。自从他经手后,这短短的不到一个月的时间里,网店的营业额,就翻了好几倍。
比罗妮做得好太多了。
这期间,他不仅顾着网店的宣传推广,还专门找人,给网店的产品做了优化。提高了不少转化率。
客服培训,也抓得很紧。发货更是没有拖的。
罗妮觉得,自己将网店交给罗瑞来经营管理,实在是个再正确不过的选择。
所以,与罗瑞的紧张、担心相反。罗妮倒是觉得,这次的活动,说不定能带给他们一个巨大的惊喜。
不知道罗妮心里的想法,罗瑞望着远处连绵的翠绿,深吸了口气,道:“算了,现在担心也没用。希望一切顺利吧。”
罗妮挑眉,点点头,道:“放心,肯定会的。”
两个人说着话,很快就到了三爷爷家。
彼时,三爷爷家宽敞的坝子上,已经有不少妇女,穿着围裙,带着口罩,在忙碌了。
“你们俩来了。”
三爷爷背着双手,正站在旁边监督。抬眼见两人来了,笑着打了声招呼。
“三爷爷,这批腊肉,今天应该就能分切、包装完了吧?”
罗妮走过去,问道。
一块腊肉条起码两三斤。很多客户一次可能并不需要那么多。
所以,在这些腊肉上架销售前,罗妮他们得先将这些腊肉分切一下。
弄成一斤、或者两斤这样的小份,然后装进真空袋里。方便保存不说,也方便运输。
三爷爷点点头,道:“上午就可以。”
“那就好。”
罗妮想了想,道:“等上午这批腊肉分装完,统计好了数量。阿瑞哥你下午直接在后台,将库存设定好。卖完就下架。不要接受预订。”
罗瑞一愣,“不接受预订?为什么啊?现在离过年还有一个来月,我们再赶制两批腊肉也完全来得及。”
这腊肉熏好后,他们一块块检查了。熏得非常好。而且,味道也非常正宗。
他相信,只要客人买过一次,肯定还会再来第二次。
而且,这快过年了。腊肉是家家户户都必备的年货。
要是接受预订,他相信他们完全可以大赚一笔。
罗妮却是摇了摇头,道:“不了。阿瑞哥。等这批腊肉卖完。我以后也不打算再在店里卖腊肉了。”
罗瑞瞪了瞪眼,一时摸不着头脑,“以后也不卖腊肉……为什么?我有点不明白。”
三爷爷也跟着蹙了蹙眉,道:“是啊。罗妮。这好好的,怎么突然就决定以后都不卖了?之前不都挺好的吗?”
罗妮看着两人,苦笑了下,“三爷爷,阿瑞哥。之前也是我考虑不周到。脑子一拍,就弄着熏腊肉。”
“但这两天,我查了下。腊肉其实已经不属于初级农产品了。要上市销售,最好能办理食品卫生许可证。但办这个证吧,首先得需要一个正规的腊肉加工厂……但现在,我们显然不具备这样的条件。”
三爷爷听完,神色一怔,“熏腊肉而已,也要办什么许可证?”
“那你这批腊肉,岂不是就不能卖了?”
罗妮解释道:“三爷爷你别急。你听我说完。这批腊肉,卖是能卖的。网上很多和我们一样,都是销售农家自制腊肉的。有些店,还非常受人追捧。知名度非常高。”
“但我感觉,虽然我们开的是网店,但腊肉这种东西,没许可证的话,终究还是不太妥当。”
“我之前在网店里卖的都是水果、竹笋之类的农产品,也没想到这茬。”
“所以,我打算把这批腊肉卖完了,就算了。暂时不弄这个。等后面有条件了,咱们再看能不能在湾里修个腊肉加工厂,按照正规程序来。”
否则,她心里总觉得不太踏实。
罗瑞若有所思,看着罗妮道:“你是怕出问题?但我们熏的腊肉,自己都在吃……”
罗妮打断他,道:“我们能保证自己的腊肉没问题。但并不能保证别家的。”
可一旦一家闹出事,网上的腊肉卖家,必定全部都会被查。
到时候,有证经营和无证经营的区别,就能看出来了。
罗妮开网店,主要就是为了经营水果之类的农场品。腊肉之类的,只是附带。
她可不想因小失大。
而且,即便以后他们将腊肉加工厂开起来了,她也不打算将腊肉再放到湾里人来卖了。
只会另外再注册一家网店,来经营。
三爷爷听完,沉吟了片刻,道:“这事罗妮考虑得对。既然你们两个将网店当做事业在经营,那就按照合法合规的路子来,一步一步走稳了。”
卖给别人入口的东西,确实需要再谨慎一点。
而且,这样也不容易让人钻空子。
三爷爷心里的考虑,两人是不知道的。
罗瑞虽然觉得罗妮的担心,有些杞人忧天。毕竟,如今网上无证经营的多了去了。
但他见三爷爷也赞成了她的决定,也就没再出出言反对。他和两人打了一声招呼,就先去坝子上帮忙去了。
罗妮站在三爷爷旁边,有些歉意道:“对不起啊,三爷爷,这次又给你添麻烦了。”
三爷爷不甚在意的摆摆手,道:“你又没做错。道什么欠。”
罗妮摸了摸后脑勺,“这不是腊肉不做了,之前联系的那几头生猪,我就没办法再收了吗?所以……”
第一批腊肉熏好了,他们本来准备这两天就紧接着开始杀猪,弄第二批腊肉的。
三爷爷知道后,就帮着他们陆续在周边联系了好几头生猪。
现在自己这样突然反悔,三爷爷少不得要费口舌和人解释一翻。。
三爷爷却是一点不在意,道:“这算什么麻烦?我一会儿打个电话过去,和人说一下就好了。”
“最近猪肉紧俏得很,他们那些猪,你不收,说不定他们还能卖个高价呢。”
罗妮一想,也是这么个理。之前那些人看在三爷爷的面子上,都没跟她开高价。
要是换个人,一头猪怎么也能多卖个一二百去。
更别提最近市面上,肉价开始往上涨。生猪价格也跟着往上涨了不少。
不过,无论如何,这事都是她毁约在前。无可辩驳。
罗妮点点头,又和三爷爷说了两句,就穿上围裙,跟着一道去坝子上帮着忙活了起来。
时间一晃而过,很快就到了中午。腊肉终于分切、装包完毕了。
罗妮和罗瑞统计了下,七头猪,当初一共杀出了将近三千斤鲜肉。而经过熏制后,如今只制成了一千八百斤腊肉。
现在,这些腊肉,被罗妮他们分成了一斤装的一千份,两斤装的四百份。
尔后,罗妮和罗瑞商量了下,决定一斤装的,定价七十八。两斤装的,则在一斤的基础上,优惠八块。所以,最终将价格定在了一百四十八。
商量完,罗瑞看着罗妮在本子上,写着的数字,又有些犹豫道:“这个价格,会不会有点太贵了?有人会买吗?我看一些熏制品网店里,好多腊肉的价格,也就在三十块出头。”
罗妮阖上本子,笑道:“贵吗?我不觉得。一斤鲜肉,一般能熏出七两腊肉。但我们这次熏得比较干,一斤鲜肉,也就得了六两左右的腊肉。仅这一点,我们的成本就比市面上的普通腊肉要高了。”
“而且,我们买的肉,全都是粮食猪肉。是那些饲料猪肉不能比的。熏肉的木柴,也全都是用的最好的青冈柴和谷壳。”
“再加加上人工、包装,运费……阿瑞哥,我们一斤腊肉的成本,早就已经远远超出了三十块了。”
“我们要是和他们一样定价,还没卖,就得亏本儿。更别谈盈利了。”
罗瑞听她算完,顿时觉得七十八这个价格,也不算太贵了,便点头道:“好,听你的!”
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网店目前一共四个客服,这会儿全都上线了。但还是根本忙不过来。
晚饭前打电话过来反应情况,罗妮和罗瑞两个没办法,也只能亲身上阵,跟着忙了。
“叮叮……”
“嘀嘀……”
安静的卧室里,新消息的提示音一直响个不停。
罗妮手指在键盘上,霹雳啪啪的打着,飞快的回答着客人的各种问题。
很快,时间走到凌晨,时针和分钟,一起指到了数字十二。
商户平台的活动通道,正式全面开启。
“叮叮咚咚……”
清脆悦耳的新订单提醒声,开始不断的在一片嘈杂的“叮叮”“嘀嘀”声中响起。
夜深了,罗妮本来都有些瞌睡了。回答问题的速度,也开始放慢了下来。
但等听到那一阵阵的悦耳的叮咚声,她整个人却是像重新被充入了能量似的,瞬间清醒了过来。
下一秒,罗瑞的电话,就打了过来。
“三分钟!只用了三分钟,我们的腊肉就全部售罄了!”
“还有冬笋,我算了下,刚一下好像五千斤已经没有了!”
“我怀疑我是不是眼花了。罗妮,你赶紧看一下后台!”
罗瑞语气激动,甚至到了有些语无伦次的地步。
罗妮心里本来也有些激动的,听到他的声音后,倒是冷静了几分。
不过,嘴角还是忍不住好心情的往上翘就对了。
“阿瑞哥,淡定。你没眼花。”
“我没眼花?是真的?”
电话那头,罗瑞还是有些不敢置信的确认道。
“是。”
“咚!”
听筒里传来一阵板凳倒地的声音。
罗妮蹙眉,问道:“阿瑞哥你怎么了?”
罗瑞站起来,激动的在屋里转了两圈,解释道:“没事,没事。我太激动了。站起来的时候,不小心碰倒了板凳。”
“那就这样,我先挂了。我这边又有人来询问了。”
罗妮瞥了眼自己电脑屏幕上,不断弹出的对话框,点了点头道:“好。”
因为活动的缘故,现在虽然已经是凌晨了,但却正是流量高峰期。睡觉暂时是不可能了。
而且,看着后台不断跳出来的新订单提醒。罗妮觉得偶尔熬一下夜,也不是不能接受。
就这样,罗妮一直对着电脑,忙到凌晨三四点,咨询的人渐渐少了,才终于得空去床上躺了一会儿。
总共休息了四个小时不到,早上八点,就又准时起来忙。
她还好点,罗瑞就直接是一晚上没睡。熬着双通红的眼睛,带着两个之前赶着招的专门负责发货的小伙子,上到老房子。
看到罗妮,他一脸激动道:“一千八百斤腊肉,三分钟售罄!冬笋一晚上新增订单三千四百多个!两款竹编加起来销量更是高达一千五百多件……”
“虽然之前我做了那么多调查和统计,有预感流量会爆。但无论如何,也没想到会像昨晚那样恐怖。”
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