第178章 三个素菜
第178章三个素菜
因为风吹雪天气刚过去,所以暂时不会有太大的风雪,最起码一两天内不会有,所以孔副团长检查完工作后,也不着急走,“小林,上次给你们送的肉吃完了吗?”
林意也不清楚肉量,有吴师傅这位长期驻守哨所的厨房大师傅在,自己在随便指挥会显得有些外行指挥内行。
“老吴,过来讲下物资储备。”
吴师傅虽然也见过几次孔副团长,但被亲自喊到眼前汇报还是第一次,所以显得略微有些紧张,以至于憋了半天都没说出话。
正当林意准备打圆场给吴师傅解个围,就见到吴师傅深呼吸后,胸一挺,立正敬礼,大声汇报道:“报告孔副团长,我们八班还有大肉(猪肉)约三十斤,牦牛肉约十斤,粉条十斤,过冬蔬菜两吨……”
吴师傅说的很详细,从肉到菜,从盐巴到酱油,甚至就连筷子储备了多少双都说了出来。
这一幕着实是让孔副团长惊讶了半天,林意也咕咚一声咽了口口水,震惊道:“老吴,你是把所有东西都背下了吗?”
吴师傅点头道:“既然干了后勤,那自然就要对手里的东西清楚才行,不然怎么负责大家的伙食,您说是不是。”
孔副团长也非常满意,看向身后的文书,“对这位哨所老吴的事迹进行一下记录,后面让宣传股的同志上来采访一下,发到咱们团报里。”
老吴一听后面还有宣传股的记者上来采访,高兴的有些不知所措,“首长,那我去做饭吧,你们留在这吃个饭。”
孔副团长点点头,“饭我肯定是要吃的,但不是吃你们的肉,团机关的伙食比你们这好多了。
你们在前些天的风雪天气中,吃了好几天的素菜吧,就做一顿那种菜吃,我们需要了解你们哨所有多艰苦。
另外,你也别因为要被采访了,就故意多给素菜里多放调味料和油,我知道哨所艰苦的时候有多艰苦,你就正常做就行。
况且记者上来也不光是给你做采访,上次你们八班在风雪中救了牧民,荣获了一个集体二等功。这次又造好了一个室外菜窖,说不定又能获得一个集体三等功,这两个功劳在这放着的,不可能不好好宣传一下。”
吴师傅当然明白记者过来不光是采访自己的,自己不管做的再好,也只是尽职尽责而已,如果连尽职尽责都算是功劳的话,那就太夸张了。
不过尽职尽责毕竟是好事,能够树立典型宣传一下,也算是出名了。
吴师傅立刻答应,“是,保证按照食物短缺时的做法来做菜。”
有了孔副团长的要求,吴师傅做起饭来,自然无比简朴,因为当时的新鲜蔬菜已经被吃完,蔬菜基本就只剩下了土豆、萝卜、白菜等。
因为少油的缘故,所以吴师傅做炒土豆丝的时候,并没有放多少油,也幸好土豆丝不吸油,所以炒出来还是相当有卖相的。
随后又做了一个凉拌萝卜丝,凉拌菜本身也是不需要多少油的,甚至很多人家做凉拌菜就不放油。
但高原地区如果不放油的话,吃起来嗓子会太干,而且如果在高原地区待过的人会发现,嗓子时不时的会更干渴一些,远比平原地区干。
或许是因为空气干冷的缘故,也或许是紫外线太强的缘故,你在巡逻的时候,随便拉出来一个人,就会发现他的嘴唇干到发白,这在平原地区是不常见的。
炒土豆丝,凉拌萝卜丝,最后又做了一个炝炒白菜,依旧是正常油,但炒起来味道依旧不差,尤其是最后一个炝花椒的步骤,香味一下就溢到外面来了。
孔副团长闻到香味,快步走到厨房,当看到这三道菜,一下就有了食欲。
米饭因为是用高压锅蒸的,所以蒸的很快,总共都不到一个小时的时候,饭菜就全部上桌。
林意见到三个素菜还是有点太寒酸了,招呼着吴师傅去烧个奶茶,并解释道:“我们在整个风雪期间,几乎没有断过奶茶,所以烧一个也很正常。”
孔副团长没有在意这种细节,坐到了餐桌上,拿起筷子品尝起这些菜。
因为吴师傅本身厨艺就很不错,加上团机关天天有肉,孔副团长正好有点吃腻了。
那这三道素菜,就恰好迎合上了孔副团长的味蕾,一时间,让孔副团长胃口大开,吃了不少。
而哨所官兵这几天也吃了不少肉,夸张的一天,直接吃了十斤,这个量相当不少了,大家正好也想吃点素菜清清肠胃,所以这三道菜没用多长时间,就被清了个空。
随后吴师傅煮的热奶茶也上了桌,孔副团长摸了摸肚子,咂了口奶茶,安逸道:“最近吃肉吃多了,在吃素觉得很舒服,已经体会不到那种艰苦的感觉了。”
林意倒不想着去思苦,“孔副团长,我认为忆苦这个苦,并不仅仅指的是食物。现在物资充沛,即使是高原地区,也早都不缺吃喝。
苦应该是苦在训练和战斗环境当中,今天没风还好点,但凡刮起五级以上的风,咱们的棉衣根本抵挡不住。要不是电热衣还能随时随地的提供一些热量,咱们的身子早都被冻透了。”
孔副团长赞同的点了点头,“你这话倒是提醒我了,巡逻小组是不是还没回来,咱们正好可以去迎下他们,顺便体会一下你们战斗的环境。”
林意一听孔副团长要去巡逻,连忙摆手,“孔副团长,咱还是别去了,巡逻路线上暗坑、尖锐的石头、悬崖到处都是,危险重重,您要是有个闪失,我们可真的完了。”
孔副团长听到这话,眉头一皱,“怎么,怕我拖你们后腿吗?”
因为林意跟着孔副团长干了不少事,所以明白孔副团长的性格向来很直爽,你说实话,他不会生气。但你要是敷衍他,他肯定不愿意。
所以林意也是直言不讳,“是,您毕竟快四十岁了,这又是在高原地区,体能跟我们这些二十来岁的小伙子没可比性,我们真怕您拖我们的后腿。”
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因为风吹雪天气刚过去,所以暂时不会有太大的风雪,最起码一两天内不会有,所以孔副团长检查完工作后,也不着急走,“小林,上次给你们送的肉吃完了吗?”
林意也不清楚肉量,有吴师傅这位长期驻守哨所的厨房大师傅在,自己在随便指挥会显得有些外行指挥内行。
“老吴,过来讲下物资储备。”
吴师傅虽然也见过几次孔副团长,但被亲自喊到眼前汇报还是第一次,所以显得略微有些紧张,以至于憋了半天都没说出话。
正当林意准备打圆场给吴师傅解个围,就见到吴师傅深呼吸后,胸一挺,立正敬礼,大声汇报道:“报告孔副团长,我们八班还有大肉(猪肉)约三十斤,牦牛肉约十斤,粉条十斤,过冬蔬菜两吨……”
吴师傅说的很详细,从肉到菜,从盐巴到酱油,甚至就连筷子储备了多少双都说了出来。
这一幕着实是让孔副团长惊讶了半天,林意也咕咚一声咽了口口水,震惊道:“老吴,你是把所有东西都背下了吗?”
吴师傅点头道:“既然干了后勤,那自然就要对手里的东西清楚才行,不然怎么负责大家的伙食,您说是不是。”
孔副团长也非常满意,看向身后的文书,“对这位哨所老吴的事迹进行一下记录,后面让宣传股的同志上来采访一下,发到咱们团报里。”
老吴一听后面还有宣传股的记者上来采访,高兴的有些不知所措,“首长,那我去做饭吧,你们留在这吃个饭。”
孔副团长点点头,“饭我肯定是要吃的,但不是吃你们的肉,团机关的伙食比你们这好多了。
你们在前些天的风雪天气中,吃了好几天的素菜吧,就做一顿那种菜吃,我们需要了解你们哨所有多艰苦。
另外,你也别因为要被采访了,就故意多给素菜里多放调味料和油,我知道哨所艰苦的时候有多艰苦,你就正常做就行。
况且记者上来也不光是给你做采访,上次你们八班在风雪中救了牧民,荣获了一个集体二等功。这次又造好了一个室外菜窖,说不定又能获得一个集体三等功,这两个功劳在这放着的,不可能不好好宣传一下。”
吴师傅当然明白记者过来不光是采访自己的,自己不管做的再好,也只是尽职尽责而已,如果连尽职尽责都算是功劳的话,那就太夸张了。
不过尽职尽责毕竟是好事,能够树立典型宣传一下,也算是出名了。
吴师傅立刻答应,“是,保证按照食物短缺时的做法来做菜。”
有了孔副团长的要求,吴师傅做起饭来,自然无比简朴,因为当时的新鲜蔬菜已经被吃完,蔬菜基本就只剩下了土豆、萝卜、白菜等。
因为少油的缘故,所以吴师傅做炒土豆丝的时候,并没有放多少油,也幸好土豆丝不吸油,所以炒出来还是相当有卖相的。
随后又做了一个凉拌萝卜丝,凉拌菜本身也是不需要多少油的,甚至很多人家做凉拌菜就不放油。
但高原地区如果不放油的话,吃起来嗓子会太干,而且如果在高原地区待过的人会发现,嗓子时不时的会更干渴一些,远比平原地区干。
或许是因为空气干冷的缘故,也或许是紫外线太强的缘故,你在巡逻的时候,随便拉出来一个人,就会发现他的嘴唇干到发白,这在平原地区是不常见的。
炒土豆丝,凉拌萝卜丝,最后又做了一个炝炒白菜,依旧是正常油,但炒起来味道依旧不差,尤其是最后一个炝花椒的步骤,香味一下就溢到外面来了。
孔副团长闻到香味,快步走到厨房,当看到这三道菜,一下就有了食欲。
米饭因为是用高压锅蒸的,所以蒸的很快,总共都不到一个小时的时候,饭菜就全部上桌。
林意见到三个素菜还是有点太寒酸了,招呼着吴师傅去烧个奶茶,并解释道:“我们在整个风雪期间,几乎没有断过奶茶,所以烧一个也很正常。”
孔副团长没有在意这种细节,坐到了餐桌上,拿起筷子品尝起这些菜。
因为吴师傅本身厨艺就很不错,加上团机关天天有肉,孔副团长正好有点吃腻了。
那这三道素菜,就恰好迎合上了孔副团长的味蕾,一时间,让孔副团长胃口大开,吃了不少。
而哨所官兵这几天也吃了不少肉,夸张的一天,直接吃了十斤,这个量相当不少了,大家正好也想吃点素菜清清肠胃,所以这三道菜没用多长时间,就被清了个空。
随后吴师傅煮的热奶茶也上了桌,孔副团长摸了摸肚子,咂了口奶茶,安逸道:“最近吃肉吃多了,在吃素觉得很舒服,已经体会不到那种艰苦的感觉了。”
林意倒不想着去思苦,“孔副团长,我认为忆苦这个苦,并不仅仅指的是食物。现在物资充沛,即使是高原地区,也早都不缺吃喝。
苦应该是苦在训练和战斗环境当中,今天没风还好点,但凡刮起五级以上的风,咱们的棉衣根本抵挡不住。要不是电热衣还能随时随地的提供一些热量,咱们的身子早都被冻透了。”
孔副团长赞同的点了点头,“你这话倒是提醒我了,巡逻小组是不是还没回来,咱们正好可以去迎下他们,顺便体会一下你们战斗的环境。”
林意一听孔副团长要去巡逻,连忙摆手,“孔副团长,咱还是别去了,巡逻路线上暗坑、尖锐的石头、悬崖到处都是,危险重重,您要是有个闪失,我们可真的完了。”
孔副团长听到这话,眉头一皱,“怎么,怕我拖你们后腿吗?”
因为林意跟着孔副团长干了不少事,所以明白孔副团长的性格向来很直爽,你说实话,他不会生气。但你要是敷衍他,他肯定不愿意。
所以林意也是直言不讳,“是,您毕竟快四十岁了,这又是在高原地区,体能跟我们这些二十来岁的小伙子没可比性,我们真怕您拖我们的后腿。”
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